Giusti White Balsamic Condiment balzāmetiķi iegūst no saldās Trebbiano vīnogu sulas, kas tiek kombinēta ar īpaši kvalitatīviem baltvīna etiķiem un pēc tam izturēta franču ozola un oša koka mucās. Rezultāts ir ļoti patīkama ēdiena piedeva, svaiga, labi sabalansēta, ar mazu skābumu un ar augļu piegaršām. Ieteicama ar salātiem, dārzeņiem, zivīm un augļiem.
Šis balzamiko etiķis ir izturēts aptuveni 5 gadus.
Giuseppe Giusti ir vecākais un prestižākais etiķa ražotājs Itālijā. Vairāk nekā 400 gadu senā pagātnē, Giusti ģimene dibināja Acetaia Giusti uzņēmumu Modenā, Itālijā. Pirmo reizi Giusti ģimenes vārds tika minēts hercoga Cēzara D’Estes gaļas un citu pārtikas produktu izstrādājumu meistaru reģistrā 1605. gadā. No šī brīža tika vērpts unikāls stāsts, kam par pamatu tika likta perfekcionisma un tradīciju degsme. Lietojot tikai augstākā labuma Lambrusco un Trebbiano vīnogas, kas nogatavinātas līdz ideālam stāvoklim koka mucās, Giusti balzāmetiķi ir kā piliens paradīzes, kas uzlieta uz Jūsu iecīnītākajiem ēdieniem. Šiem produktiem piemīt bagātīga un visai neparasta salduma piegarša, kā arī Jūs varēsiet sajust vieglas koksnes garšas notis, kas nākušas no mucām, kurās produkts nogatavināts. Tieši šis process sniedz šim produktam unikālu, apburošu kūpinājuma aromātu.