Teličeri piparu graudus iegūst Malabaras piekrastē, Indijā, mazliet uz ziemeļiem no Keralas, ko uzskata par piper nigrum (melnā pipara) rašanās vietu. Melno piparu graudu ogas nolasa no vīteņa pirms tās ir nogatavojušās. Tās tiek kaltētas saulē, līdz to miza paliek melna.
Teličeri pipariem ir dziļa un noturīga garša ar raksturīgo pikantumu, koka, un rūgtā greipfrūta niansēm. Lieliski saderas ar liellopa gaļas cepeti, sardīnēm, vai sautētu lasi. To aromātu un garšu var sajust vislabāk, ja tie tiek samalti īsi pirms lietošanas.