Čia sēklas ir sens Dienvidamerikāņu superēdiens. Tā maigā riekstu garša, ļauj to pievienot jebkuram ēdienam vai dzērienam -palīdzot uzlabot uzturvielu, antioksidantu un Omega 3 uzņemšanu.
Uzturvērtības:
• Bagāts ar Omega 3 (daudz vairāk, kā lasis)
• Bagāts ar proteīnu (vairāk, kā jebkurā senajā graudā)
• Bagāts ar dzelzi (3 reiz vairāk kā spināti)
• Spēcīgs antioksidantu avots (30% vairāk potences nekā upenēm)
• Bagāts ar šķiedrvielām (2 tējkarotes ir vienlīdzīgas 5 gabaliem pilngraudu maizes)
• Bezglutēna