Orecchiette ir īpatnējs pastas veids no Itālijas dienvidu reģiona Puglia. Šai pastai ir atšķirīga forma, tās izskatās aptuveni kā mazas austiņas, tādēļ arī ir šis nosaukums, jo “orecchiette” nozīmē “mazas ausis”. Šī īpašā forma sniedz pastai arī interesantu, mainīgu tekstūru, mīkstu vidū un nedaudz stingrāku gar malām. Orecchiette bieži vien Puglia tiek pasniegti vienkārši tomātu mērcē vai kopā ar nelielām gaļas bumbiņām. Tie īpaši labi sader ar dārzeņiem vai jebkuru mērci, kas sastāv no maziem gabaliņiem.
Terre Dei Trulli Pasta Orecchiette Ar 5 Garšām 500g
71831
In Stock
3,50 €
AR PVN
Apraksts
Produkta detaļas
- Izcelsme
- Itālija
- Iepakojums
- 500g
- Sastāvdaļas
- cieto KVIEŠU milti, ūdens, kaltētas garšvielas: tomāti 4%, sarkanās bietes 3%, spināti 2%, kurkuma 2%, kalmāru tinte 1%.
- Alergēni
- Var saturēt SOJAS daļiņas
- Uzturvērtības (uz 100g / ml):
- enerģētiskā vērtība 1499kJ/354Kcal: tauki 1.9 g. piesātinātās taukskābes 0.6g. ogļhidrāti 70.5 : cukurs 3.6g: šķiedrvielas 2.2g: olbaltumvielas 12.5g. sāļs 0.01g.
9 vienības: