Your cart
Grozs ir tukšs
‘Dornfelder’ šķirnes izteiktā struktūra padara tās īpaši piemērotas sulas spiešanai. To aromāts ir intensīvs, un to raksturo nobriedušas, tumšas ogas, piemēram, upenes, zīdkoka ogas un kazenes, kam seko plūmju kūkas un vaniļas notis ar nelielu piparmētru akcentu. Sulai piemīt patīkams saldums, ko līdzsvaro svaigs skābenums un maigi integrēti tanīni. Nobriestot pudelē, sula izdala lieko skābumu, radot tā saucamās “tartara” nogulsnes. Uzmanīgi izlejot sulu, šīs nogulsnes paliks pudeles dibenā.
