Your cart
Grozs ir tukšs
Mirin ir salds un nedaudz pikants gatavošanas vīns, ko var izmantot mērcēs, mērcēs un marinādēs. Mirin ir viena no vissvarīgākajām sastāvdaļām japāņu virtuvē. Parasti to sajauc ar sojas mērci un dažreiz daši. Mirin ir arī galvenā sastāvdaļa yakitori, sukiyaki un teriyaki ēdienos, piešķirot raksturīgu saldumu un glazētu izskatu.